『桃園伴手禮票選第一名』、『素寶齋』、『肚臍餅』是不是多少有些印象呢? 沒錯今天要來介紹的就是這家老字號烘焙店!
「柔兒的美食百寶袋」帶您一探究竟，這家烘焙店坐落於大同商圈的大型十字路口轉角處 (中壢監理站正對面)，非常顯眼，當地居民一定都對這碩大的店面有印象，離中壢火車站只需步行10分鐘，交通也很方便。
一進店面就被這獨特的氛圍感所吸引，天花板裝潢有些現代感，木製的櫃子呈現出古色古香的感覺，整體暖色燈光，讓現代和復古的感覺融合在一起並讓人有很溫馨的感覺。
進門後往右看去就是店家伴手禮的主打區，超多種組合，店員還熱情介紹說如果想要自己搭配做客製化禮盒也沒問題!
往左延伸還有「鳳梨酥」、「手工餅乾」和「囍餅禮盒」等等。
這邊的禮盒以中式漢餅為主，有最有名氣許多人都慕名而來的「桃園十大伴手禮第一名的中壢名產肚臍餅」、「綠豆椪」、「咖哩椪」、「鳳梨酥」、「水果酥」、「經典巧酥」、「富貴吉祥酥」、「3Q餅」、「地瓜餅」、「蛋黃酥」等各式餅類
這裡還有「老婆餅」呢! 家裡的老人家很喜歡這懷念的味道! 這裡最小盒的禮盒六個餅即可組裝，送給小家庭真的很方便。
我還發現這個店家很貼心，麵包夾都有做紫外線消毒，在大家都怕疫情的時代，使用起來特別安心，門口也都有附上消毒酒精。
看到這些剛出爐的麵包，你是不是跟我一樣蠢蠢欲動了!
素寶齋 麵包主打每天手工製作，老麵發酵，傳承簡單美味的好味道，沒有過多的加工食品，麵包種類超齊全，即使是常客也吃不膩，因為每天出爐的麵包種類都不太一樣，除了幾款大家熟知的波羅麵包、鮮奶吐司、紅豆麵包等常見的品項每天必定會出爐外，時常會有新品上市，時不時還有節日限定款麵包，讓我每次去光顧都覺得滿懷期待，除此之外店家也針對吃素的客人特別設計貼心的標價牌，有特地標註素食的種類，包含全素、奶素和蛋奶素。
這個 肚臍餅是素寶齋的鎮店之寶，曾榮獲桃園十大伴手禮第一名和國際美食金牌獎是在地伴手禮的好選擇，口味分成三種：紅豆，芋頭，鹹豆沙，口感外酥內軟，外皮是多層次的扎實感酥皮、裡面是豆沙餡料，紅豆和芋頭吃起來不會很甜，吃完清爽不會膩，鹹豆沙吃起來像傳統鹹大餅，三種口味都不錯吃!
素寶齋還有一款招牌麵包那就是卡滋肚臍包，包裝設計超級可愛，我已經買了好幾個送朋友了! 大家都說很有趣、麵包也很好吃，原本以為吃起來像貝果結果不像，麵包是用老麵發酵咬起來很軟，內餡是卡滋醬，咬下有卡滋卡滋的聲音，有奶香味還有加入海鹽提味，鹹鹹甜甜的特別好吃，千萬別小看他的Size!!!千萬別小看他的Size!!!千萬別小看他的Size!!! 這真的很重要呀! 這個麵包真的很巨大，大概是正常貝果的2~3倍大呀!! 送禮真的一個就綽綽有餘，還好他常溫就可以保存4天，不用擔心吃不完!
價錢也很佛心現在一個才$88元，拿來送禮真是太方便了!
素寶齋的手工餅乾，口味很特別，主要是以香草植物為口味，有迷迭香、薰衣草、玫瑰等等特殊的風味，當然也有基本的巧克力口味的加入一些堅果，整體口味很好吃! 其中我的最愛是杏仁瓦片! 瓦片又薄又脆，杏仁也是超級多! 不像其他很多店都是麵粉比杏仁多，這裡的杏仁真的多到覺得很佛心啊!
這裡還有很多西點蛋糕，有拜拜常用的蛋糕、瑞士捲、生日蛋糕、切片蛋糕、草莓大福等等。
這邊的中式漢餅種類超多，中秋節的時候還有更多季節限定的月餅和蛋黃酥，還有爺爺奶奶最愛吃的花生糖、芝麻糖。
這幾款麵包算是我的最愛，尤其是炸彈麵包! 常常晚去了就賣光了，之後我便打電話提前預訂，就不用下班後還著急忙荒的跑去買
在素寶齋買東西付款超方便，收現金、刷卡 (Master、Visa)、Line pay、台灣pay、悠遊卡，付款方式超級多元，不怕忘記帶現金了!
這裡一早會出爐早餐類的商品，土司和大部分麵包是下午2~3點出爐，想買剛出爐熱熱的麵包可以打電話詢問正確出爐時間喔! 剛烤出來的菠蘿麵包真的超好吃!
晚上人潮比較多可能需要稍微排一下隊伍結帳，門市人員也很親切，會和顧客們聊天!
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商家資訊：
店家：素寶齋
營業時間：周一至周日 7:00~22:00 國定假日基本上都有營業
素寶齋官網：https://subaozhai.com.tw/ 全台可宅配
臉書粉絲專業：https://www.facebook.com/SuBaoZhai/
素寶齋官方Line：https://lin.ee/clAkbUT
門市地址：桃園市中壢區中美路一段3號 (中壢監理站對面)
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